Пляж

Туры в Черногорию: когда и зачем (и за чем) ехать?

Как-то раз, лет пять назад, мы решили купить тур в Черногорию для родителей. Позвонили туроператору и узнали о том, что Черногория, оказывается, считается в России «дорогим и элитным отдыхом». В…

Шопский салат (Шопска салата / Šopska salata). Видеорецепт

Порадуйте сегодня на ужин своих родных Шопским салатом (серб. Шопска салата/Šopska salata)😛 Кто-то считает это блюдо сербским, кто-то болгарским, но это не так важно: его можно назвать балканским, ведь на…

Сербский пирог с сыром (Пита са сиром / Pita sa sirom). Видеорецепт

Ленивый (мятый) сербский пирог с сыром (брынзой) (Гужвана пита са сиром/Gužvana pita sa sirom). Рецептов пирогов с сыром/брынзой в Сербии великое множество! Наверное, у каждой хозяйки есть свой секрет, как…

Салат Урнебес (серб. Урнебес салата / Urnebes salata). Видеорецепт

Салат Урнебес (серб. Урнебес салата/Urnebes salata). Хоть сербы и зовут Урнебес салатом, но сами признают, что это не столько салат, сколько соус для различных блюд или просто для намазывания на…

Телячья чорба (Телећа чорба / Teleća čorba). Видеорецепт

Телячью чорбу заказывали? 🙂 Если вы не делали этого в сербских ресторанах, вы многое потеряли) В принципе, в домашних условиях этот пробел ликвидировать можно, но в самой Сербии телячья чорба…

Вишневый пирог (Пита са вишњама / Pita sa višnjama). Видеорецепт

Друзья! Мы решили иногда выкладывать видеорецепты сербских блюд. Не судите строго, это видео — проба пера 😆 И начнем мы с видеорецепта Вишневого пирога (серб. Пита са вишњама/ Pita sa…

Печеный перец с чесноком (Печена паприка / Pečena paprika). Видеорецепт

Одно из наших самых любимых сербских блюд — Печеный перец с чесноком (серб. Залучена или печена паприка/Zalučena ili pečena paprika). Представляем вам его видеорецепт. Делается оно сравнительно просто. Всё, что…

Фрушкогорский женский монастырь Петковица

Фрушкогорский женский монастырь Петковица. Здесь живут невероятно позитивные монахини. Узнав, что мы из России, они приняли нас очень радушно, напоили нас кофе, пытались угостить своей ракией, пустили покормить дитё в…

Сербский плов (Српски пилав / Srpski pilav). Видеорецепт

Сегодня мы хотим вас познакомить еще с одним видеорецептом нашей белградской тети — с сербским пловом (серб. Српски пилав/Srpski pilav). В классическом рецепте он готовится, конечно, в кастрюле с толстым…

Чевапчичи (Ћевапчићи / Ćevapčići). Видеорецепт.

Итак, у нас готов видеорецепт чевапчичей от @mosburg_bar.grill Знакомьтесь с тем, как готовят одно из самых популярных мясных блюд Сербии в промышленных масштабах Вам потребуется: 🌶 говядина 🌶 свинина 🌶…

Сербская плескавица (Пљескавица / Pljeskavica)

Друзья! Сегодня будет много сербской еды  Мы побывали в гостях у замечательной бургерной Мосбург @mosburg_bar.grill, которая сегодня празднует свой день рождения: ровно год назад они открылись на Старом Арбате! Мосбург…