Дуван-чварци, сланина, пршута, салама… сербские мясные закуски

Сербская еда.. сколько ей уже было спето од на этой страничке! Но ведь есть и то, что вам там не понравилось, да? Или нет? Вот @julie_petrovich, например, отказывается есть дуван-чварци…

Пляж

Туры в Черногорию: когда и зачем (и за чем) ехать?

Как-то раз, лет пять назад, мы решили купить тур в Черногорию для родителей. Позвонили туроператору и узнали о том, что Черногория, оказывается, считается в России «дорогим и элитным отдыхом». В…

Шопский салат (Шопска салата / Šopska salata). Видеорецепт

Порадуйте сегодня на ужин своих родных Шопским салатом (серб. Шопска салата/Šopska salata)😛 Кто-то считает это блюдо сербским, кто-то болгарским, но это не так важно: его можно назвать балканским, ведь на…

Сербский пирог с сыром (Пита са сиром / Pita sa sirom). Видеорецепт

Ленивый (мятый) сербский пирог с сыром (брынзой) (Гужвана пита са сиром/Gužvana pita sa sirom). Рецептов пирогов с сыром/брынзой в Сербии великое множество! Наверное, у каждой хозяйки есть свой секрет, как…

Салат Урнебес (серб. Урнебес салата / Urnebes salata). Видеорецепт

Салат Урнебес (серб. Урнебес салата/Urnebes salata). Хоть сербы и зовут Урнебес салатом, но сами признают, что это не столько салат, сколько соус для различных блюд или просто для намазывания на…